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Alles Käse

Für uns Franzosen ist ein Menü, eine Mahlzeit nur dann komplett, wenn Käse zum Abschluss gereicht wird. Auf die Qualität unserer Käseauswahl lege ich großen Wert. Wir beziehen unsere Produkte von Xavier David, Affineur de goût, der 1969 als Erster französischen Rohmilchkäse nach Deutschland importierte. Hier treffen wir auf die Liebe, den Genuss, die Leidenschaft für exzellente Produkte – und auf großes Fachwissen.

Das Sortiment von Xavier David umfasst nur Ausnahmeprodukte von erlesener Qualität. Hier weiß man um die Besonderheiten von Feinkostprodukten und schätzt das handwerkliche Können der traditionell-arbeitenden, meist kleinen Erzeugerbetriebe. Dieses Käseangebot erfreut nicht nur mich, sondern in erster Linie den Gaumen unserer Gäste.

Coup de Coeur für die heißen Monate Juli und August

Flammkuchen Ihrer Wahl und soviel Sie möchten. Dazu einen Sommersalat mit unserem wunderbaren WACKES-Dressing:
Preis pro Person 14,50 €

Valentinstag im WACKES – Februar und März gehören der Liebe

Der Valentinstag ist für uns willkommener Anlass um unseren Liebsten unsere Zuneigung zu zeigen. Und dafür braucht es meistens keine großen Geschenke, sondern es sind die zärtlichen Gesten, kleine Aufmerksamkeiten, mit denen wir unsere Liebe zeigen. Aber Liebe geht bekanntlich auch durch den Magen. Und was könnte verführerischer sein, als ein Abendessen mit Kerzenschein. Nehmen Sie Ihre Liebsten mit auf einen kulinarischen Ausflug ins Elsass und erleben Sie gemeinsam einen romantischen, genussvollen Abend bei uns im WACKES.

Wir haben für alle jung, frisch, ewig, immer und immer noch Verliebten ein Liebesmenü zusammengestellt. Dabei möchten wir uns aber nicht nur auf den 14. Februar beschränken. Unser Liebesmenü begleitet Sie in den kühlen Monaten Februar und März, damit es Ihnen warm ums Herz wird:

4-Gänge eingeleitet von einem Aperitif
32,50 €

Bitte denken Sie an die Reservierung. Wir freuen uns auf Sie!