Unsere Speisekarte wechselt ständig und bietet Ihnen immer eine große Auswahl elsässer Klassiker und saisonale Gerichte. Dazu finden Sie eine reiche Variation an Flammkuchen von herzhaft bis süß.
Ein Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte:
Vorspeise:
Kartoffelbratwurst an körniger Dijon-Senf-Sauce auf lauwarmen grünem
Linsensalat -
Saucisse aux pommes de terre, lentilles vertes et sauce moutarde à l’ancienne
Hauptgang:
“Coq au vin” (Hahn) in Champignon-Rieslingsauce, handgeschabte Spätzle
Coq au riesling servi avec des spätzle et des champignons
Dessert:
Crème Brûlée mit Hopfenblütenschnaps
Crème brûlée à l’eau de vie de fleur de houblon
Unsere komplette Speisekarte erhalten Sie unter diesem Link als PDF zum Download.
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